Ein Geschmack von Rom: Street Food & authentische Aromen
Erleben Sie Rom durch seine Aromen mit einem ortskundigen Guide. Dies ist nicht nur eine Verkostung, sondern eine Reise in die römische Esskultur, bei der Sie die Geschichte, Traditionen und Zubereitung hinter jedem Gericht kennenlernen und dabei verborgene Orte in entspannter und geselliger Atmosphäre entdecken.
Unser Reiseleiter
Überblick
Kosten Sie sich auf dieser authentischen Food-Erfahrung wie ein Einheimischer durch Rom. Beginnen Sie mit einem klassischen römischen Street Food, supplì, bevor Sie eine Auswahl an regionalen Käsesorten und Wurstwaren genießen. Weiter geht es mit einem Stück römischer Pizza und einem kreativen herzhaften maritozzo, einer modernen Interpretation eines traditionellen Rezepts.
Das Erlebnis setzt sich mit einem gemeinsamen Sitzmoment fort, bei dem Sie zwei der bekanntesten Pastagerichte Roms probieren, etwa Carbonara oder Cacio e Pepe, und den Tisch in entspannter und freundlicher Atmosphäre teilen. Beenden Sie das Ganze mit einer süßen Note bei einem traditionellen italienischen Dessert wie Tiramisu oder handwerklich hergestelltem Gelato.
Reiseverlauf
Piazza Mastai: Treffpunkt & Einführung
Treffen Sie Ihren Guide an der Piazza Mastai im Herzen von Trastevere. Entdecken Sie die Geschichte dieses lebendigen Viertels und machen Sie sich bereit, Ihre Reise durch die Aromen Roms zu beginnen und Ihren ersten Geschmack der Stadt zu erleben.
Stopp 1 – Supplì (römisches Street Food)
Beginnen Sie wie ein echter Einheimischer mit supplì, einer knusprig frittierten Reisbällchen-Spezialität mit Tomatensauce und geschmolzenem Mozzarella. Entdecken Sie seine Ursprünge und warum es zu den beliebtesten Street-Food-Klassikern Roms gehört.
Stopp 2 – Auswahl an lokalen Käsesorten und Wurstwaren
Genießen Sie eine Auswahl an regionalen Käsesorten, Wurstwaren und Oliven, während Sie mehr über traditionelle italienische Produkte und ihre Herkunft erfahren. Entdecken Sie, wie diese Aromen den Reichtum der römischen und italienischen Esskultur widerspiegeln.
Stopp 3 – Herzhafter Maritozzo
Probieren Sie eine moderne herzhafte Variante des traditionellen römischen maritozzo, gefüllt mit Gourmet-Zutaten. Entdecken Sie, wie dieses ikonische süße Brötchen in eine kreative und köstliche herzhafte Spezialität verwandelt wurde.
Stopp 4 – Römische Pizza
Kosten Sie ein Stück authentische römische Pizza, bekannt für ihren dünnen und knusprigen Boden. Erfahren Sie mehr über die Zutaten, die Backtechniken und warum dieser Pizzastil ein fester Bestandteil des Alltags in Rom ist.
Stopp 5 – Pasta-Erlebnis (Sitzmoment)
Setzen Sie sich gemeinsam hin und genießen Sie zwei der bekanntesten Pastagerichte Roms, wie Carbonara oder Cacio e Pepe. Lernen Sie ihre Geschichte, Zubereitung und die Techniken kennen, die römische Pasta einzigartig machen, während Sie sich in freundlicher Atmosphäre entspannen und ein Glas italienischen Wein genießen.
Stopp 6 – Süßes Finale
Beenden Sie Ihr Erlebnis mit einem klassischen italienischen Dessert wie Tiramisu oder handwerklich hergestelltem Gelato. Entdecken Sie die Traditionen hinter diesen beliebten Süßspeisen und genießen Sie den perfekten Abschluss Ihrer kulinarischen Reise durch Rom.
Was ist enthalten
- Ein vollständiges römisches kulinarisches Erlebnis, von Street Food bis zu einer entspannten Mahlzeit am Tisch
- Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Verkostungen, die die Aromen und Traditionen Roms zeigen
- Ein Glas italienischer Wein, um zu entschleunigen, sich auszutauschen und den Moment gemeinsam zu genießen
- Ein lokaler Guide, der Geschichten, Kultur und die Geheimnisse hinter jedem Gericht teilt
- Eine kleine Gruppe, die persönlich und gesellig wirkt und weit entfernt von der typischen Touristenführung ist
Was ist nicht enthalten
- Zusätzliche Speisen und Getränke, die nicht erwähnt werden
- Zusätzliche alkoholische Getränke
- Abholung und Rücktransfer vom Hotel
- Trinkgelder / Tipps für den Guide
Wichtige Informationen
Häufig gestellte Fragen
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