Gewürzfarm-Tour auf Sansibar



Denn dies ist nicht nur eine Tour – es ist der Alltag meiner Familie. Gehen Sie durch die verborgenen Felder meines Großvaters, hören Sie Geschichten, die in keinem Reiseführer stehen, und probieren Sie Gewürze wie ein Einheimischer. Sie gehen mit gewürzten Händen und einem erfüllten Herzen nach Hause.
Nächste Abfahrt morgen um 09:00
Beginnt in 13Std 43Min
Unser Reiseleiter
Was unterscheidet deine Tour von anderen?
Anders als bei anderen Gewürztouren führen Sie einheimische Bauern über ihr Land. Jede Gewürzart sehen, riechen und probieren, dazu frisch vor Ihren Augen zubereitete Tropenfrüchte. Mehr als eine Tour – ein Fest für alle Sinne.
Überblick
Ab dem Moment, in dem wir uns begegnen, ist dies keine gewöhnliche Tour mehr, sondern die Geschichte unserer Familie unter den Gewürzbäumen. Wir gehen durch Haine, in denen unsere Großeltern Nelken und Zimt gepflanzt haben; jeder Baum trägt eine Erinnerung.
Sie zerreiben Rinde, die einst den Duft unserer Hochzeitsfeste prägte, brechen Vanilleschoten auf, mit denen Schulgeld bezahlt wurde, und kosten Kardamom, dessen Aroma frischer ist als alles aus dem Glas. Zwischen diesen Entdeckungen bereiten wir vor Ihren Augen tropische Früchte zu – Jackfrucht, Passionsfrucht, Kokosnuss, Shokishoki – genau so, wie unsere Großeltern es uns beigebracht haben, und erzählen von Erntezeiten und festlichen Mahlzeiten.
Reiseverlauf
Insidergeschichte
Einer der unvergesslichsten Momente der Gewürztour ist, wenn Ihr Guide Ihnen den „Lippenstiftbaum“ vorstellt – auch bekannt als Achiote oder Annatto. Er wird ihn nicht nur beschreiben; er zerreibt die roten Samen zu einer natürlichen Körperfarbe, und Sie sehen, wie dieses Gewürz seit Generationen
Begrüßung und Einweisung
Ankunft am Eingang der Shabuta Spice Farm. Ihr Guide begrüßt Sie, gibt eine Sicherheitseinweisung, erklärt die Anlage der Farm und gibt einen kurzen Überblick über Sansibars Gewürzerbe.
Nelken- & Zimtbereich
Sehen Sie Nelkenbäume und Zimtsträucher, beobachten Sie eine Schäldemonstration, riechen und probieren Sie beide Gewürze und lernen Sie den Trocknungsprozess kennen.
Muskatnuss- & Macis-Station
Entdecken Sie die Muskatfrucht am Baum. Ihr Guide öffnet sie und zeigt die rote Macis-Schicht. Hier probieren Sie frische Muskatnuss und sprechen über ihre medizinischen Anwendungen.
Bereich mit Pfefferreben & Vanilleorchideen
Betrachten Sie schwarze Pfefferreben und Vanilleorchideen, probieren Sie rohe Pfefferkörner und frische Vanilleschotenpaste und erfahren Sie mehr über Bestäubungs- und Reifungsmethoden.
Beet mit Ingwer, Kurkuma & Kardamom
Graben Sie frische Ingwer- und Kurkumawurzeln aus, probieren Sie rohe Scheiben und riechen Sie an zerdrückten Kardamomkapseln. Außerdem sehen Sie Zitronengras und andere aromatische Pflanzen.
Kokosnuss-Klettervorführung & Verkostung
Der Guide klettert auf eine Kokospalme und singt. Anschließend probieren Sie frisches Kokoswasser und geriebene Kokosnuss und erfahren, wie die Einheimischen die Kokosnuss im Alltag nutzen.
Gewürzstand auf der Farm & Abschluss
Gehen Sie zum Gewürzverkaufsstand der Farm, stöbern Sie in verpackten Gewürzen, Ölen und Seifen (ohne Kaufdruck) und verabschieden Sie sich.
Was ist enthalten
- Lokaler Guide für die Gewürzfarm
- Eintrittsgebühren für die Farm
- Verkostung frischer tropischer Früchte
- Gewürzverkostung
Was ist nicht enthalten
- Abholung vom Hotel & Rücktransfer
- Zusätzliche Speisen und Getränke
Wichtige Informationen
Zeitplan
Was Sie mitbringen sollten
Häufig gestellte Fragen
Was passiert, wenn ich zu spät zum Treffpunkt komme?
Gibt es eine Kleiderordnung?
Kann ich die Gewürze und tropischen Früchte probieren?
Ist die Tour für Rollstuhlfahrer zugänglich?
Sind Kinder erlaubt?
Nächste Abfahrt morgen um 09:00
Beginnt in 13Std 43Min


