Caminando Entre Chullas: Cultura Local y Sabores de Quito

Comenzamos nuestra experiencia frente a la majestuosa Basílica del Voto Nacional, uno de los monumentos más emblemáticos de Quito. Tras una breve introducción al recorrido, ascenderemos a sus impresionantes torres para disfrutar de una de las mejores vistas panorámicas de la ciudad. Desde lo alto, contemplarás el Centro Histórico, las montañas que rodean la capital y los contrastes entre el Quito antiguo y moderno, mientras descubres las historias y curiosidades que hacen de este lugar un símbol

Continuamos hacia Casa Vásconez, un rincón escondido en el Centro Histórico de Quito donde la arquitectura colonial se fusiona con el arte contemporáneo. Aquí descubrirás esculturas inspiradas en el folclore andino, como la emblemática Vaca Loca, mientras conoces su significado cultural. Además, vivirás un taller exprés de arte popular ecuatoriano, creando tu propio recuerdo pintado a mano para llevarte una conexión auténtica con la creatividad local.

En el corazón del Centro Histórico recorreremos la emblemática Plaza Grande, epicentro de la vida política y social de Quito. Aquí conocerás las historias que han marcado la ciudad y su evolución a lo largo del tiempo. Haremos una pausa en la conocida “esquina más dulce” para disfrutar una degustación de dulces tradicionales quiteños, en un ambiente que combina historia, cultura y sabores locales.

En esta parada exploraremos el interior de la Iglesia de la Compañía de Jesús, una de las máximas joyas del barroco en América Latina. Su impresionante nave, recubierta casi por completo en pan de oro, revela siglos de arte, fe e historia. Un espacio que deslumbra por su riqueza visual y simbolismo, considerado una de las obras más importantes del Centro Histórico de Quito. La visita a cúpulas o criptas es opcional y tiene costo adicional.

En esta pausa del recorrido, disfrutarás de un almuerzo tradicional quiteño en un espacio local cuidadosamente seleccionado. Será el momento ideal para recargar energías mientras te sumerges en los sabores auténticos de la gastronomía de la ciudad, con recetas que reflejan la identidad y tradición culinaria de Quito. Una experiencia que conecta cultura y sabor en un ambiente acogedor y representativo.

En esta última parada visitaremos la majestuosa Iglesia de San Francisco, uno de los complejos religiosos más importantes y antiguos de Quito. Su imponente arquitectura y su interior ricamente decorado reflejan el esplendor de la Escuela Quiteña. Un espacio cargado de historia, arte y espiritualidad que cierra el recorrido con una profunda conexión con el legado colonial de la ciudad.

Finalizamos esta experiencia con una degustación de chocolate ecuatoriano, reconocido mundialmente por su calidad y sabor único. En este último momento del recorrido descubrirás por qué Ecuador es considerado la “Tierra del Chocolate”, disfrutando de una experiencia sensorial que combina aroma, textura y tradición. Un cierre perfecto que deja en el paladar el auténtico sabor de la cultura quiteña.